富山のグルメを楽しむ
魚津 金太郎温泉から車で12分
富山の名水で作る水だんご＆パフェが人気！「水だんご専門店藤吉」（魚津市）
旅の醍醐味の１つは「食」。
今回は、地元で人気の「水だんご」の専門店を紹介します！
今回は、地元で人気の「水だんご」の専門店を紹介します！
黒部市・生地で親しまれてきた「水だんご」
こんにちは、フロントスタッフの稲村です。
富山県東部の黒部市の生地には、地元民に親しまれている水だんごという銘菓があります。材料は富山県産コシヒカリの米粉、北海道産片栗粉、それに、地元のおいしいお水だけ。流水で洗い、きな粉をかけていただきます。つるつるとした触感、もちもちとした歯ごたえと、やさしい甘みが魅力で、シンプルながら手が止まらなくなるおいしさです。
富山県東部の黒部市の生地には、地元民に親しまれている水だんごという銘菓があります。材料は富山県産コシヒカリの米粉、北海道産片栗粉、それに、地元のおいしいお水だけ。流水で洗い、きな粉をかけていただきます。つるつるとした触感、もちもちとした歯ごたえと、やさしい甘みが魅力で、シンプルながら手が止まらなくなるおいしさです。
そこで今回は、水だんご専門店として魚津で店を構える「水だんご専門店 藤吉」をご紹介します。
カフェも併設した、開放的な店内
2020年にリニューアルオープンした水だんご「藤吉」の店舗では、水だんごを購入できるほか、カフェスペースで「水だんごパフェ」などのカフェメニューをいただけます。テイクアウトにも対応しています。
水だんごをあしらった雑貨も買うことができます。スタッフは「水だんごちゃん」の小物にメロメロになってしまいました（笑）。
水だんごをあしらった雑貨も買うことができます。スタッフは「水だんごちゃん」の小物にメロメロになってしまいました（笑）。
看板メニュー「水だんごパフェ」
藤吉さんの看板メニューと言えば「水だんごパフェ」！
滑らかなソフトクリームともちもち触感の水だんごに降りかかった、甘じょっぱいきな粉が、まさしく三味一体となっているパフェです。
初夏に訪れた時は、定番の「水だんごパフェ」（右）の他に、期間限定メニューの「コーヒーゼリー」（真ん中）、「みたらし」（左）がありました。コーヒーゼリーはほろ苦さ、みたらしは蜜の舌触りが良いアクセントになっていました。
みなさんも、富山県の和スイーツ店として注目を集めている「藤吉」に、ぜひ足を運んでみてください。
滑らかなソフトクリームともちもち触感の水だんごに降りかかった、甘じょっぱいきな粉が、まさしく三味一体となっているパフェです。
初夏に訪れた時は、定番の「水だんごパフェ」（右）の他に、期間限定メニューの「コーヒーゼリー」（真ん中）、「みたらし」（左）がありました。コーヒーゼリーはほろ苦さ、みたらしは蜜の舌触りが良いアクセントになっていました。
みなさんも、富山県の和スイーツ店として注目を集めている「藤吉」に、ぜひ足を運んでみてください。
詳細情報＆アクセス
水だんご専門店「藤吉」基本情報
住所：富山県魚津市中央通り2-8-8
TEL:0765-32-4249
駐車場：あり
営業日・営業時間・休業日：インスタグラム・Facebookをご確認ください。
ウェブサイト
インスタグラム
Facebook
金太郎温泉からの行き方
車：
金太郎温泉から約12分（地図はこちら）
徒歩：
最寄り駅の1つである「魚津駅」まで無料シャトルバスを利用し、駅から魚津市民バスに乗り「中央通りイベントホール前」で下車。そこから徒歩3分。（地図はこちら）
※魚津駅から約1.1kmなので、15分ほどかかりますが、徒歩も可能です。
※無料シャトルバスの時刻表はこちら
※魚津市民バスの時刻表は、下記をご確認ください。
市街地巡回ルート東回り←バスの乗車時間が少ないので、おすすめです。
市街地巡回ルート西回り
フロントへのご相談も、お気軽にどうぞ！
住所：富山県魚津市中央通り2-8-8
TEL:0765-32-4249
駐車場：あり
営業日・営業時間・休業日：インスタグラム・Facebookをご確認ください。
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金太郎温泉からの行き方
車：
金太郎温泉から約12分（地図はこちら）
徒歩：
最寄り駅の1つである「魚津駅」まで無料シャトルバスを利用し、駅から魚津市民バスに乗り「中央通りイベントホール前」で下車。そこから徒歩3分。（地図はこちら）
※魚津駅から約1.1kmなので、15分ほどかかりますが、徒歩も可能です。
※無料シャトルバスの時刻表はこちら
※魚津市民バスの時刻表は、下記をご確認ください。
市街地巡回ルート東回り←バスの乗車時間が少ないので、おすすめです。
市街地巡回ルート西回り
フロントへのご相談も、お気軽にどうぞ！
☆滞在中のおすすめ体験☆
金太郎温泉では「温泉＋会席料理」だけでなく、ご宿泊のお客様限定の無料ツアーも開催しています。
※詳しく開催日程はリンク先をご確認ください。
・館内ツアー
普段は入れない場所もご案内！温泉の仕組みや館内の魅力をスタッフがご紹介します。
→館内見学ツアー体験記を見る
♦2025年11月8日〜2026年2月29日までの土曜日・3連休の休前日（年末年始を除く）に「プリの解体ショ
ー」を実施！（館内見学ツアー内）
・大人の遠足•ぶらり旅
地元スタッフと一緒に近隣を散策。魚津の自然や文化に触れられる特別な時間です。
→ぶらり旅体験記（水循環篇）を見る
→ぶらり旅体験記（魚津の魅力篇）を見る
☆季節のおすすめ情報☆
・4月 桜の見頃
桜の見える客室•宴会場あり！露天風呂からのお花見もおすすめです。
→春の四重奏送迎プランを見る
・4月中旬〜6月 立山•雪の大谷フェスティバル
高さ20mの雪の壁が迫力満点！
→雪の大谷の記事を見る
・5月から11月 黒部峡谷トロッコ列車
当館から約40分、四季折々の絶景トロッコ旅。
→黒部峡谷トロッコ特集
・7月〜8月 金太郎プールOPEN
夏は温泉だけじゃない！ファミリーにも大人気。
→プールのご案内を見る
・12月〜2月冬の楽しみ方
→黒部峡谷プレミアムツーア体験レポートを見る
→魚津蟹騒動体験記を見る
→高岡なべ祭りブログを見る
→入善ラーメンまつり体験レポートを見る
→その他の観光情報•体験記はとやまめぐりで紹介しています
